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Long Jing - Yu Qian 2013 - 250 gr.

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Disponibilité : INDISPONIBLE

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Thé Vert Long Jing - Yu Qian 2012 - 250 gr.

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  • Thé Vert Long Jing - Yu Qian 2012 - 250 gr.
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Labels et certifications du produit
Ce Long Jing (chinois : 龙井 ; lóngjǐng) - Yu Qian 2013 est une belle initiation aux plaisirs de ce thé vert pour un excellent rapport qualité prix. Si la période de cueillette Yu Qian n'est pas celle des Grands Crus (qui intervient peu avant), souvent très onéreux, ce thé vert n'en est pas moins de très belle qualité. Equilibré et long en bouche, ce thé permettra à tous de découvrir dans d'excellentes conditions le plus représentatif des thés verts chinois.

Nous achetons ce Long Jing directement chez le producteur, à proximité de la ville de Hangzhou, dans le Zhejiang. Cela nous permet de garantir une qualité optimale de cet authentique Long Jing.

Le thé vert Long Jing ou le thé du Puits du Dragon est l'un des thés est aussi un thé très simple à préparer qui n'exige pas d'infusions successives selon la méthode du Gong Fu Cha. Il suffit de choisir une eau de source neutre en goût et d'utiliser une eau frémissante (70 à 80°C). Vous pouvez aussi faire bouiller de l'eau et ajouter dans le fond du verre un quart d'eau froide pour ne pas brûler les feuilles au moment où vous verserez l'eau chaude. Etant donné la très grande qualité de ce thé, nous vous recommandons de suivre ces recommandations.

Le Long Jing contient de la vitamine C, des acides aminés et de tous les thés, c'est celui qui contient la plus forte proportion d'anti-oxydants (contenus dans la forte concentration de flavonoïdes présentes dans le Long Jing).

Ce Long Jing est présenté dans une très jolie boîte contenant un sachet hermétique de 250 grammes de thé Long Jing.
Produit Contrôlé par l'Agence de Sécurité AlimentaireMaison de Thé Certifiée ISO 9001
Informations complémentaires
Maison de thé Hangzhou Yifu Chaye
Province d'origine Zhejiang
Récolte Printemps 2011
Poids Net 250 gr.
Durée de conservation 18 mois
Méthode de conservation Au réfrigérateur
Conditionnement Boîte
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